Aqueça o solo, plante vegetais para salada e outras dicas para a jardinagem do fim de semana prolongado de maio

O fim de semana prolongado de maio não é apenas o início não oficial do verão, mas também é frequentemente o fim de semana em que as pessoas compram plantas para seus jardins ou recipientes.

Os centros de jardinagem estarão lotados enquanto as pessoas procuram a planta perfeita para cultivar, sejam flores, frutas, vegetais ou outras hortaliças.

Perry Grobe, do Grobe Nursery and Garden Center em Breslau, Ontário, juntou-se a Craig Norris, apresentador do The Morning Edition da CBC Kitchener-Waterloo, na sexta-feira para oferecer às pessoas algumas dicas sobre como começar.

A entrevista a seguir foi editada para maior duração e clareza.

Craig Norris : Portanto, esta semana vimos alguma geada. Eu sei que você sempre diz para não plantar antes do fim de semana prolongado. É realmente seguro começar?

Perry Grobe : Arbustos e árvores e arbustos e coisas assim são absolutamente seguros de se fazer agora. As coisas que vão ter algum problema são qualquer coisa que seja mais de natureza anual, seus vegetais. Muitos deles não suportam as temperaturas frias e não apenas a temperatura do ar, mas não gostam que a temperatura do solo seja fria.

Se você já plantou pimentões e os deixou sentados lá … e não produziram nada, geralmente é porque o solo é muito frio para eles.

Agora você pode trapacear um pouco. Se a sua horta tiver sacos plásticos de lixo pretos por cima, deixe o sol esquentar esse solo e ela ficará muito, mas muito mais feliz quando você for plantar.

Norris : Ainda bem que você trouxe vegetais porque as pessoas, ao que parece, agora estão tão ansiosas para cultivar sua própria comida, certo? É uma tendência que você está vendo diferente este ano?

duro : Não há dúvida sobre isso. Nossos vegetais, até mesmo o espaço que alocamos para eles, ficaram muito maiores e há todas as coisas possíveis que você pode cultivar se quiser, mesmo em varandas ou vasos de pátio ou qualquer outra coisa.

Há sempre uma coisinha que você pode cultivar para consumir. A alface é grande. Todo mundo sabe quanto custa a alface, então tem muita alface.

Norris: Quais são algumas das melhores frutas ou legumes que podem ser cultivados em recipientes, digamos em um pátio?

duro: Na minha opinião, as coisas das quais você pode se divertir mais serão as coisas com as quais você pode fazer uma salada rápida ou apimentar o que você tem com o que estiver cozinhando.

Ervas são realmente populares. Qualquer coisa que entra em uma salada é popular. Tomates você pode comprar agora. Pimentas para vasos, você pode comprar pepinos para vasos. Há todos os tipos de coisas que são reduzidas em tamanho que você pode cultivar e realmente ter algum sucesso em um pote menor.

Norris : Agora sobre as ervas, o que [as pessoas] devem ter em mente? Porque muitas vezes os vi todos agrupados em um contêiner.

duro : É absolutamente o que você quer. Porque o problema é que a maioria das pessoas tende a superestimar o quanto vai usar. Além do manjericão, que você pode usar muito, todas as outras ervas você usa em pequenas quantidades.

Então o pouquinho de ervas que você está fazendo, cebolinha, um pouquinho disso, um pouquinho daquilo, é incrível. Você tem um pote com um monte de ervas e estará mais do que pronto para toda a temporada. Você não precisa de muito.

Norris : E as flores? As pessoas adoram adicionar cor às suas casas. Quais são algumas boas espécies saudáveis ​​que vão durar mais de uma semana ou mais?

duro: Bem, o bom é que os criadores fizeram muito para garantir que muitas dessas coisas sejam muito melhores do que qualquer coisa antes.

Houve um período de tempo, não muito tempo atrás, que os impatiens eram problemáticos, eles tinham uma doença de míldio. Muitas pessoas sofreram como resultado desta doença.

As novas variedades de sementes que eles têm agora são muito mais resistentes a doenças. Portanto, as pessoas que evitam os impatiens certamente podem voltar a eles ... especialmente para áreas sombreadas.