20 melhores cafeterias em Los Angeles, classificadas
Uma xícara de café é talvez o ritual matinal mais clássico e universalmente amado, compartilhado por pessoas de todo o mundo. Enquanto algumas pessoas se recusam a desistir de seus pedidos da Starbucks ou Dunkin 'Donuts, expandir e experimentar cafeterias independentes e de propriedade local pode abrir seus olhos para o mundo mágico do café de qualidade. Quer você opte por uma bebida gelada simples para começar o dia ou prefira um latte com leite, o café é muito mais complexo do que a maioria das pessoas imagina.
Los Angeles tem alguns dos melhores restaurantes do país, e a cidade também é conhecida por ser repleta de cafeterias de qualidade para todos os tipos de personalidade. De pontos badalados no leste de Los Angeles a cafés modernos no Westside, não é difícil encontrar uma cafeteria legal para trabalhar na Cidade dos Anjos. Dito isso, como existem tantas opções e concorrentes, reunimos as 20 melhores cafeterias para que você possa obter sua dose de cafeína o mais rápido possível!
Apesar de ser incrivelmente moderno e muito "LA", Alfred é conhecido por fazer algumas cervejas bastante sólidas. Existem locais espalhados por toda a cidade, de Malibu a Koreatown de Los Angeles. O Alfred original abriu em Melrose Place antes de se expandir rapidamente e se tornar um café da moda nas mídias sociais e um dos favoritos das celebridades. Todos, desde os Kardashians até Nick Jonas, foram vistos no Alfred.
Dito isso, embora os lugares da moda nem sempre sirvam a melhor comida e bebida, Alfred permanece bastante consistente e não perdeu de vista a importância de produtos de qualidade. O latte gelado de baunilha é uma das bebidas mais populares, mas se você está procurando um pouco de zen com seu impulso de cafeína, peça o latte gelado de lavanda. Dependendo do local que você visitar, Alfred também oferece itens de café da manhã como bagels e cream cheese, sanduíches de café da manhã, iogurte e granola e burritos de café da manhã.
Localizada na Montana Avenue, em Santa Monica, a Primo Passo Coffee Co. é uma cafeteria moderna que vende de tudo, desde matcha gelado a cappuccinos clássicos. Apesar de ser elegante e estético, este café amado localmente tem uma sensação de bairro, e você sempre encontrará pessoas trabalhando duro em seus laptops enquanto recebem sua dose de cafeína. O café é definitivamente a estrela do show aqui, mas o Primo Passo também serve deliciosos pastéis e doces.
A loja abre às 6h30 todas as manhãs, atendendo a todos os madrugadores que parecem não conseguir funcionar sem sua bebida diária. Embora cappuccinos de qualidade possam ser difíceis de encontrar, Primo Passo dominou a arte e conseguiu fazer alguns com sabor semelhante ao que você encontrará em Paris ou Florença.
A Chimney Coffee House abriu pela primeira vez na Chinatown de Los Angeles em 2010. Se você está procurando ver o quão complexo e dinâmico o café realmente é, a Chimney Coffee House é o lugar certo. O uso de feijão sazonal apresenta diferenças de sabor e profundidade ao longo do ano. A torrefação em pequenos lotes também garante que a qualidade permaneça intacta, pois os grãos são cuidadosamente tratados durante todo o processo de curadoria e torrefação.
Além do leite integral, os clientes também podem optar por leites à base de plantas, como leite de aveia e leite de amêndoa. Quando se trata de comida, escolha entre os favoritos do café da manhã, como o sanduíche de salsicha e ovo ou o salgado e doce de frango e waffles. A loja também vende torradas francesas e burritos de café da manhã, se você quiser fazer o seu brunch, além de opções de almoço como hambúrgueres, sanduíches de frango e queijo grelhado.
O Go Get Em Tiger é um café moderno e minimalista que tem um punhado de locais espalhados pela cidade. Do The Row em DTLA a uma pequena barraca de café na área de Ocean Park em Santa Monica, a bebida no Go Get Em Tiger é sempre consistente e ousada.
A bebida fria 24 horas do café é bastante forte, mas possui um sabor suave que a torna fácil de saborear. Se você preferir algo com menos cafeína, o matcha latte gelado com mel é perfeitamente doce sem ser demais. Outra bebida popular é o latte de macadâmia com amêndoa e açafrão. Go Get Em Tiger também tem toneladas de saborosos itens de café da manhã, desde uma torrada de abacate com limão até assados. O feta batido e a torrada com ovos também são inegavelmente deliciosos.