Aproveite o verão bebendo com De Soi de Katy Perry

Morgan McLachlan elaborou o menu guiado De Soi perfeito para todos os paladares. Imagem cortesia de De Soi

O verão, a estação das comemorações, finalmente chegou! Haverá muitas festas de formatura, churrascos e dias de descanso na piscina a partir deste mês. Enquanto você toca "California Gurls" ou "Firework" de Katy Perry um pouco alto demais, você também deve estar apreciando De Soi, sua linha de aperitivos sem álcool. Mesmo que todos queiram festejar e comemorar, nem todos querem beber álcool. Embora o refrigerante possa atrair as crianças, o De Soi é uma alternativa sofisticada e borbulhante para os adultos.

Embora Perry seja conhecida principalmente por seus sucessos de pop rock, ela também é co-fundadora da De Soi. Ela e seu parceiro, o mestre destilador Morgan McLachlan, criaram uma linha de bebidas não alcoólicas espumantes. De acordo com o site da marca, De Soi, pronuncia-se "de swa", vem da frase francesa "maîtrise de soi", que se traduz em autocontrole.

A marca oferece atualmente três variedades, cada uma com notas de degustação únicas. Eles estão disponíveis em garrafas de vidro opacas atraentes e coloridas de 750 mL ou latas de 8 onças. Dependendo da variedade, eles têm de 30 a 40 calorias por copo e os três sabores são feitos com adaptógenos naturais.

Hora dourada – Esta variedade é feita com ingredientes naturais como pêra, yuzu, earl grey e golden maple syrup. Os ingredientes adaptogênicos incluem erva-cidreira e L-teanina e tem um sabor cítrico. A bebida é uma cor dourada de ginger ale e as avaliações on-line observaram que ela tem sabores terrosos e cítricos.

sonhos de champignon – Os ingredientes adaptogênicos neste sabor incluem ashwagandha, cereja ácida e L-teanina. Estes se juntam a outros ingredientes como damasco-morango-groselha preta e mistura de suco de toranja de concentrado, xarope de bétula, extrato de chá de jasmim e vinagre de xerez. Isso tem uma cor marrom, semelhante a uma cerveja.

Lua Roxa - Alguns dos ingredientes em Purple Lune incluem pêssego-amora-groselha preta e mistura de suco de cereja ácida de concentrado, xarope de tâmara, extrato de pétala de rosa e vinagre balsâmico (vinagre de vinho, mosto de uva). Os ingredientes adaptogênicos incluem cogumelo Reishi, maracujá e L-teanina. Tem uma cor cereja escura e, de acordo com as avaliações online, um sabor frutado e herbal, um comentário semelhante ao Champignon Dreams.

Não sabe qual sabor experimentar? Faça o teste no site da marca para "Find Your De Soi". Essas bebidas estão prontas para beber como estão, mas também podem ser decoradas com frutas para um sabor extra.

Embora eu não tenha provado essas bebidas, as críticas online são confusas. Um revisor observou: "Todos eles são bastante potentes e, se você gosta de uma "garfada" de uma bebida forte, eles despertarão suas papilas gustativas." Outro revisor online observou: "Eu direi abertamente: a menos que você goste de sabores muito amargos, você vai querer adicionar algo a todos eles. Sprite é o que eu mais recomendaria, ou 7Up, pois seus sabores leves e cítricos se prestam bem ao outros sabores presentes nas bebidas." Então talvez ofereça alguns mixers, como opção, na hora de servir esses aperitivos.

O De Soi pode ser adquirido em varejistas selecionados em todo o país ou on-line em seu site ou na Amazon. Garrafas e um pacote com 4 latas são vendidos no site da marca por US$ 25.