The Amish Cook: Lar de Maryland, descansado e revigorado

Acordei e olhei ao redor da sala. A suave luz roxa da noite brilhava sobre as crianças adormecidas. Estávamos em Maryland hospedados na casa da família Imran Razvi, onde viemos passar alguns dias para aprender mais sobre como cuidar de pequenos corações que passaram por adoção.

Eu rastejei para fora da cama e puxei cuidadosamente a persiana. A cena diante dos meus olhos trouxe uma sensação ainda mais profunda de tranquilidade. Dezenas de ovelhas pastavam alegremente nos campos, cavalos mastigavam seu café da manhã e além havia montanhas incríveis. Mergulhei na beleza do amanhecer.

Austin, meu pássaro matinal, foi o primeiro a acordar. Não demorou muito para ele se vestir e sair para a cozinha. Ele estava de volta em nenhum momento com um relatório brilhante. "Mãe, eles têm waffles!"

"Eles sabiam o quanto gostamos de seus waffles da última vez que estivemos aqui?"

"Não, mas quando os vi fazendo isso, eu disse a eles que esperava que tivéssemos waffles novamente na casa deles!"

Às 8h30, todas as seis crianças estavam prontas para o dia e as camas feitas.

Entrei na cozinha, que delícia incrível - Um café da manhã saudável foi preparado e pronto para todos nós.

Depois do almoço as crianças foram brincar. Nós, adultos, geralmente não nos afastávamos da mesa por uma ou duas horas enquanto fazíamos perguntas e desfrutávamos de muitas boas discussões. Meu conceito natural é que as crianças têm muito a aprender, mas não somos nós que aprendemos primeiro?

Fiquei impressionada como a maioria das perguntas relacionadas a filhos e relacionamentos foram respondidas com passagens simples da Bíblia e coisas que eles enfrentaram como família. Separei, rezei e guardei os petiscos durante o dia.

As crianças brincavam no celeiro, observavam o pavão exibir suas penas, colhiam ovos e ajudavam com as ovelhas. Não houve um momento de tédio à vista. Joshua adorava as duas ninhadas de gatinhos e ficava pedindo para segurar um patinho. Hosana, que adora cuidar de bichinhos, ficou impressionada com a grande variedade de animais. Então, no momento em que ela descobriu sobre a coleção de bonecas de sua filha mais nova; ela estava ocupada por horas. Senti-me relaxado em níveis ainda mais profundos, as crianças estavam felizes e prosperando neste novo ambiente e eu não era o único adulto na casa.

Matar animais é a norma em nossa casa, mas processar uma cabra era algo que eu nunca tinha feito. Eu assisti com fascinação enquanto uma das garotas esfolava uma cabra de seu rebanho, imaginando qual seria o gosto.

Tínhamos apenas um dia para descobrir. Na noite seguinte, a carne passou por um processo de resfriamento e marinada e depois assada. Acredite ou não, estava delicioso; Eu fui para a minha segunda porção.

Todas as noites, às 8h30, todos se reuniam na sala de estar para o culto familiar. Imran orou e leu uma passagem das Escrituras, então cantamos um hino juntos. Isso me lembrou muito das vezes que Daniel liderava em nossa casa antes de falecer. Indo para a cama naquela primeira noite, percebi que estava realmente ansioso para acordar na manhã seguinte; algo que não sentia tanto desde que Daniel foi estar com Jesus.

Aprender a caminhar em uma jornada de luto tem muitas dimensões. Quando o assunto surgiu, fiquei encantado, absorvendo o que estava sendo compartilhado. A importância de enfrentar a dor e ficar triste foi mencionada, junto com a profundidade da profunda provisão de Deus SE nos rendermos a ela.

"Saber que Jesus ama você será a maior chave", incentivou Tammi.

A declaração de Imran chamou toda a minha atenção. "Você precisava de Daniel, mas precisa mais de Deus." Essas palavras grudaram como cola. Era isso. Enquanto Daniel estava aqui, eu precisava dele além da medida, agora preciso de Deus ainda mais; Deus está aqui, e Ele nunca morrerá!

O terceiro dia passou rápido e logo estávamos voltando para o aeroporto. Eu estava pronta para enfrentar a vida em casa e continuar cuidando dos filhos que Deus nos deu.

Quer sejamos nascidos ou adotados em uma família, Aquele que nos criou cuidará de nós, aconteça o que acontecer. Este smoothie de frutas é semelhante ao que as crianças Razvi faziam para comer em cima de suas panquecas. Foi algo novo para nós, que achamos gostoso e refrescante. Use sua imaginação para ajustar as frutas ao seu gosto.